vendredi 6 septembre 2019

Cuisinier au quotidien

J'ai suivi énormément de cours de cuisine depuis que c'est devenu tendance. Ca a commencé tout simplement. Ma femme était lasse que je fasse toujours les mêmes plats : elle a donc jugé bon de m'offrir un cours de cuisine. L'expérience m'a bien plu, ma femme a raffolé de mes nouvelles recettes, et du coup, elle m'en a offert un deuxième. Puis un autre. Depuis, elle me paye des cours de cuisine chaque fois qu'elle trouve un cours dont le menu lui plaît, et en échange, je m'occupe de la cuisine. Tout le monde y trouve son compte. J'en ai donc testé un sacré paquet. Certains d'entre eux se sont révélés  de peu d'intérêt. Il m'est arrivé à d'autres de ne pas apprendre grand-chose. Quand ça se passait mal, le problème était dû à la personnalité des chefs qui enseignent. Ils ne sont pas toujours le désir de enseigner leurs petits astuces de chef. Certains veulent effectuer l'atelier vite fait bien fait pour que chaque personne engloutisse son plat et disparaisse. Il m'est arrivé d'avoir l'impression regrettable d'entendre Brel chanter : « Au suivant ! » C'est pour cette raison que je voudrais revenir aujourd'hui sur le dernier atelier en date auquel j'ai assisté, un cours de cuisine qui a eu lieu à   que j'ai fortement aimé. L'ambiance vraiment plaisante, mais ça, j'ai envie de dire que c'est plutôt habituel. Je n'ai vécu qu' un seul atelier où l'atmosphère était insupportable, et ce n'était même pas dû à un manquement du chef, mais d'un couple qui a rompu durant le cours ! Non, ce qui m'a vraiment frappé lors de ce cours, c'est que le chef était vraiment enthousiasmé par son travail, mais aussi pour donner ses connaissances. Et ça, ça rend véritablement l'expérience extraordinaire.. Si vous prévoyez de vous lancer ce genre d'activité, je vous recommande chaudement de essayer ce cours de cuisine à  . C'est sans doute l'un des meilleurs que j'ai eu la chance de suivre. Et je crois que ma moitié va fortement aimer le tout nouveau savoir-faire dont je suis détenteur. :-) Je vous laisse le lien vers le site spécialiste de cette activité de atelier de cuisine